Ils sont très nombreux et leurs prix sont, en général, modiques.
On dit que les Turcs ont tous deux métiers, l'un officiel, l'autre officieux ou encore l'un diurne, l'autre nocturne. Souvent ces deuxièmes métiers s'exercent dans la rue, le matin tôt, le soir tard ou encore le samedi ou le dimanche. Tous ces métiers de rue permettent à bon nombre d'entre eux de subsister en arrondissant considérablement leurs fins de mois.
Par ailleurs, ils facilitent la vie quotidienne des Turcs en leur rendant une multitude de services: chauffeur de taxi (on peut être médecin de jour et chauffeur la nuit), vendeur ambulant (pain, fruits, parapluie quand il pleut, bouteille d'eau quand il fait chaud, paquets de mouchoirs..), porteurs d'eau l'été et de salep l'hiver (lait chaud sucré avec de la cannelle), gardien de place de parking, revendeur de cartes de téléphone, marchand de Milli Piyango (billets de loterie nationale), peseur de personnes....
Quelques exemples :
vendeur de simit (petit pain rond aux graines de sésame : délicieux!)
vendeur de maïs grillé et de marrons :
vendeur de salep (boisson chaude) :
un rémouleur :
un rémouleur :
(ils passent de maison en maison et viennent même sonner chez nous!)
Et bien sûr les cireurs de chaussures :
J'aimerais mieux que mon médecin se repose la nuit...! :-)
RépondreSupprimerMoins de problèmes d'emploi!! Je crois que je vais vous rejoindre en Turquie, pour chercher un poste de vendeur ambulant spécialisé dans les paquets de mouchoirs;)
RépondreSupprimerSinon ce ne doit pas être désagréable de se faire cirer les bottes; il faut juste se rappeler de la morale de l'histoire...!!
Ça c'est sûr ! Oui viens, on va bien te trouver quelque chose !
RépondreSupprimerPas désagréable quand on ne se fait pas arnaquer! (herm..)
Et puis, ils étalent sur les bottes et les chaussures une sorte de crème blanche (sans doute pour faire briller..) : pas sûr que ça soit très bon pour le cuir et le daim! ;-)